Domaine Cordier, Mâcon Loché 2019
Biodynamie
Cépage: Chardonnay

Domaine Cordier, Pouilly Fuissé 2019
Biodynamie
Cépage: Chardonnay

Les Producteurs Réunis, Les Peyrautins 2019
Vin traditionnel
Cépage: Chardonnay

Château Val Joanis, Tradition Blanc 2019
Agriculture raisonnée
Cépage: Roussanne, Vermentino, Ugni Banc, Viognier

Domaine de Valdition, Les Alpilles 2019
Agriculture biologique
Cépages : Chardonnay, Viognier, Grenache Blanc, Vermentino, Bourboulenc, Macabeu

Il farneto, Spergle 2020
Vin nature, élevage en cuve inox, légère macération pelliculaire
Cépage : Spergola

Masseria La Cattive, La Cattiva 2019 
vin nature, élevage en cuve inox, non filtré et sans sulfites ajoutés
Cépage : Trebianno

VinoLauria, Solerte Zibibbo Macerato 2019 
Agriculture biologique, vin orange sec, élevage en cuve inox
Cépage : zibbibo

Herdade dos Grous 2019
Vin traditionnel
Cépages : Arinto, Roupeiro, AntãoVaz

Bolfan, Cuvée White 2018 
Biodynamie
Cépages : Grasevina, Pinot Svi, Sauvignon Blanc, Müller Thurgau

Longue Route, Pinot noir 2019
Agriculture raisonnée
Cépage :  Pinot Noir

Obscurité, Carignan Vieilles Vignes 2019
Agriculture raisonnée, vieilles vignes de plus de 50 ans
Cépage : Carignan

Domaine de La Bastide, Les Figues 2019
Conversion bio
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan et Mourvedre

Domaine de Valdtion, Alpilles Rouge 2018
Agriculture biologique
Cépages : Syrah, Cabernet-Sauvignon, Marselan, Grenache noir, Petit Verdot et Mourvèdre

Jamais Sans Mon Gamay, Lathuiliere Gravallon
Vin nature, sans sulfites ajoutés
Cépage : Gamay

Primitivo, Duca di Carosino 2020
Vin traditionnel
Cépage : Primitivo

Vino Lauria, Ziopaolo 2018 
Agriculture biologique, élevage en cuve inox
Cépage : Nero d’avola

Il farneto, Berzmein 2018
Vin nature, élevage en vieux futs pendant 1 an
Cépage : Marzemino

Antonutti, pinot nero
Vin traditionel
Cépage : Pinot noir

Controvento 2019
Vin nature, non filtré et sans sulfites ajoutés
Cépage : Montepulciano

ColliBerici, Del Rebene 
Vin nature, élevage en cube béton, 15mg de sulfites
Cépage : Carmenere

Alessandro Viola, note di Rosso 2019
Vin nature, élevage en fût de châtaigner, sans sulfites ajoutés
Cépages : Nero d’avola, Syrah, Nerellomascalese

Torrettanera, Etna Rosso 2017 
Vin nature, élevage en cuve inox, non filtré et sans sulfites ajoutés
Cépages : Nerellomascalese, nerellocappuccio

Luigi Einaudi, Barolo 2016
Cépages : Nebbiolo

Domaine Glinavos, Zitsa 2019
Agriculture biologique
Cépage : Vlahiko

L’Anae
Cava
Cépages : Xarel-lo, Macabeo, Parellada

Alla Costiera 2019
Pétillant naturel
Cépages : Glera, Moscato

Adam, Remi Prestige, Berru 
Agriculture raisonnée
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Château Val Joanis, Tradition Rosé
Agriculture raisonnée
Cépages : Syrah, Grenache

Château Val Joanis, Les Agasses 
Agriculture raisonnée
Cépages : Grenache, Syrah

Rhum brun, jus citron vert, ginger beer

Altitude x Swet

vodka, jus de citron vert, ginger beer

Bourbon,Sirop de peche,jus d’orange, tonic

Liqueur de sureau, tequila, jus de citron vert

Jack Daniel’s, jus de citron, Aquafaba

Gin Bramble, citron, sucre de canne

Gin, citron, sirop au basilic

Liqueur traditionelle d’Ibiza.
Maceration de 18 herbes sauvages sur un alcool à base de sucre de canne.

Liqueur à base de grappa avec du jus de prunes fraiches. Un gout d’amandes et fruits secs.