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La liste des allergènes est disponible sous le menu !
N'hésitez pas à faire part de vos intolérances/restrictions à la cuisine afin qu’on puisse vous composer quelque chose.
Du mercredi au vendredi de 11:30 à 14:30
Chou-fleur pané / Sauce au gochujang / Sésame / Coriandre
7€
Risotto à la crème de-patates douces et carottes / Shimeji et shiitake / Parmesan / Persil plat
16€
Tatin de chicons et butternut au beurre au thym / Ricotta fouettée / Huile verte / Roquette
15€
Dos de lieu noir / Ecrasé de patate douce / Portobello et carottes au sésame et cumin / Coriandre
18€
4€
Samedi & dimanche de 11:00 à 15:00
Pain perdu salé / Chorizo / Feta / Butternut / Cressonnette
17€
Toast / Ricotta aux herbes / Lieu noir / Chou-fleur / Chou blanc / Confiture de citron / Tuiles aux graines / Roquette
18€
Toast / Crème de noix de cajou / Champignons grillés / Oeuf au plat / Sirop de coing / Dukkah de noix / Salade de blé
15€
Pain perdu sucré / Cerises amarena / Crème chantilly / Chocolat blanc/ Noisette
Petit 8€ Grand 14€
7€
14,5€
14€
6€
6€
6€
Tous nous plats sont à partager et sont envoyés au fur et à mesure au rythme de la cuisine. Nous recommandons 2 plats par personne mais n'hésitez pas à demander conseils à nos serveur.euses !
Ribs de maïs, beurre de coco au piment, mayo de cajou, rub à la noix de coco
9€
Chèvre affiné, chutney de betteraves, betteraves pickles, salade de blé, tuile de graines
13€
Chou blanc braisé, sauce crémeuse aux épices, crème de cajou au citron, salsa de céleri vert et pommes, fenouil bronze
16€
Mélanges de champignons, laquage au tamarin et oignons confits, purée, câpres frits, jaune d'oeuf rapé
17€
Porc effiloché, flatbread, sauce yaourt aux herbes, gelée de coing, cébettes, coriandre, cacahuètes
20€
Dorade cuite sur peau, risotto d'orzo au pesto d'herbes, crumble au parmesan
18€
Biscotti à la noisette, praliné, crème patissière à la vanille, confiture de citron
9€
Crème brulée à la mandarine et au safran
9€
Gluten
Lactose
Arachides
Soja
Fruit à coques
Sésame
Lupin
Sulfites
Céleri
Poisson
Crustacés
Mollusques
Moutarde
Oeuf
Camille's
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Heart & Flavor
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