L'altitude · menu

La liste des allergènes est disponible sous le menu !
N'hésitez pas à faire part de vos intolérances/restrictions à la cuisine afin qu’on puisse vous composer quelque chose.

Lunch

brunch

soir

Du mercredi au vendredi de 11:30 à 14:30

Entrée

Tomates brulées

Tomates brulées / Yaourt à l'ail noir / Oignons pickles / Anchois

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7.0€

Plats

Salade de nouilles 

Nouilles aux oeufs / Paksoi au miso / Concombre / Courgette / Sauce au sésame pimentée / Cébettes / Coriandre

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17€

Aubergine farcie 

Aubergine farcie au haché / Yaourt à l'ail noir / Semoule  / Mix d'herbes

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18€

Linguine aux coques

Linguine / Coques / Bouillon au fenouil, citronnelle et gingembre / Fenouil / Basilic thai

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19€

Dessert

Cookie cake
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3.5€

Samedi & dimanche de 11:00 à 15:00

Plats

pain perdu salé

⁠Pain perdu salé / Oeuf au plat / Crème crue / Oignon caramélisé / Ketchup mirabelle / Sauce roquette / Mix de noix

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17€

Toast agneau

⁠Toast agneau / Yaourt ail noir / Aubergine confite / Sésame / Oignons pickles / Coriandre

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19€

Toast bar

⁠Toast bar grillé / Crème de courgette / Courgettes marinées / Tomates brûlées / Olives de kalamata / Sauce vierge / Amandes

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19€

Salade

⁠Salade halloumi / Yaourt ail noir / Tomates / Concombre / Pastèque marinée / Mirabelle / Poivrons / sauce vierge / Pistaches

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17€

Dessert

Pain perdu

Pain de mie perdu / Framboise confite / Canneberge / Crème de cookie 

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7/14€

Et avec ça, qu’est-ce-qu’on boit ?

Mimosa

7€

Cocktail du moment : caipirinha framboise

14,5€

Espresso Martini

14€

Mocktail Apple Martini (sureau, pomme, camomille)

6€

Mocktail Vivace (pamplemousse et ginger beer)

6€

Cosmockpolitan (canneberge, citron vert, pamplemousse)

6€

Plats à partager

Toutes nos assiettes sont à partager et seront envoyées au fur et à mesure afin que vous puissiez les déguster tranquillement et profiter de chaque plat et de votre soirée. En fonction des faims et des plats choisis, nous recommandons environ 2 assiettes par personne.

de 18:30 à 22:00

Dolmades

Feuilles de vigne farcies, tzatziki, aneth

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10€

Pastèque, halloumi, menthe

Gazpacho de pastèque, pastèque marinée, halloumi, chutney de menthe

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10€

Brocolis et chou-fleur

Brocolis & chou-fleur rôtis, crème de pois cassé, sauce vierge à l’olive de
kalamata, citron & tomates

15€

Aubergine

Aubergine confite, crème d’édamame, huile infusée au curry, ketchup de
pêches et gingembre

16€

Coques

Coques au pamplemousse & ponzu, bok choy, sauce jeow som, coriandre & basilic thaï

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18€

Bar et courgette

Bar cuit sur peau, tagliatelles de courgettes au citron, crème de parmesan, beurre d'anchois

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18€

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat, huile au piment & aux noix, fleur de sel fumé

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9€

Tarte tatin

Tatin de nectarines, citron vert et thym, crème crue à la fève tonka

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9€

Liste des allergènes:

Gluten

Lactose

Arachides

Soja

Fruit à coques

Sésame

Lupin

Sulfites

Céleri

Poisson

Crustacés

Mollusques

Moutarde

Oeuf

Camille's
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