Just sit back and relax, we’ll come and take your order as soon as possible.
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La liste des allergènes est disponible sous le menu !
N'hésitez pas à faire part de vos intolérances/restrictions à la cuisine afin qu’on puisse vous composer quelque chose.
Menu par Roxanne Khachane
Du mercredi au vendredi de 11:30 à 14:30
Entrée
Tartare
Tartare de lieu noir, crème de noix de cajou, aguachile kiwi jalapeños, huile de ciboulette
11
Plats
Dhal aux merguez
Dhal de lentilles, riz basmati, merguez, huile de piment fumé, pickles de carottes râpées, condiment citron confit gingembre, coriandre, shiso pourpre
19
Salade de tomates
Salade de tomates anciennes, gremolata anchois herbes et groseilles, burrata, basilic, pignons de pin, zeste de citron jaune
18
Salade de chèvre
Salade de roquette, crotin de chèvre chaud, oignons rouges confits, figues, framboises, chapelure de noix, oignons frits, ciboulette
18
La corbeille de pain (de chez Janine boulangerie) est à 2€
Dessert
Dessert
Gâteau fraise, crème vanille rose, amandes
5
Plats à partager
Tous nous plats sont à partager et sont envoyés au fur et à mesure au rythme de la cuisine. Nous recommandons 2 plats par personne mais n'hésitez pas à demander conseils à nos serveur.euses !
Plats
Broccolinis à la géorgienne
Broccolinis, bazhe (sauce aux noix), tkemali (sauce à la prune), prunes pickles, estragon, huile de noix
14
Wambatu moju
Aubergines fondantes à la sri lankaise, yaourt coco, chutney d'oignons-tamarin, coco toastée, coriandre
15
Kongguksu
Nouilles somen, crème soja-miso, tomates anciennes, kimchi de concombre, oeuf mollet mariné, sésame, huile au gochugaru, shiso
16
Courgette farcie
Courgette farcie porc-veau-citron-cannelle-menthe, fleurs de courgette à la crème de feta aux herbes, sauce melon, pignons
18
Bonite
Tartare de bonite, gaspacho tomates-fraises, fraises, tomates cerises confites, vinaigrette fraises-basilic thaï, amandes effilées
23
Cotriade
Soupe de poisson bretonne au lieu noir-maquereau-moules, pommes de terre, poireaux, fenouil, tuile de pain, vinaigrette aux algues
23
Desserts
Chawanmushi
Flan comme un chawanmushi au jasmin, pêches rroties et marinées, citron vert, chili crisp amandes-sésame, shiso
10
Chocolat-cerise
Terrine chocolat, cerises pochées, crème d'Isigny à la vanille
10
La première corbeille de pain (de chez Janine boulangerie) est comprise, les suivantes sont à 2€
Samedi & dimanche de 11:00 à 15:00
Entrée
Tartare de lieu noir
Tartare de lieu noir, brunoise de radis, crème cajou aneth, huile de ciboulette, citron vert, ciboulette, oignons rouges crus
9
Soupe de melon
Soupe de melon et piment, feta, pickles de piments sucrés, oignons rouges confits, basilic
7
Plats
dhal
Dhal, riz blanc, pickles de carottes, yaourt grec aux herbes, huile de piment et ail, coriandre et menthe
17
Tarte tomates
Tarte chèvre, chorizo, tomates et salade, pignons, shiso pourpre
17
Maquereau
Maquereau, pommes de terre grillées, gremolata anchois, amandes effilées, ciboulette
19
Dessert
Dessert
Fraises, framboises, crème rose, crumble, coulis de fruits rouges, chouchous d'amandes
6
Liste des allergènes:
Gluten
Lactose
Arachides
Soja
Fruit à coques
Sésame
Lupin
Sulfites
Céleri
Poisson
Crustacés
Mollusques
Moutarde
Oeuf
Camille's
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Heart & Flavor
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