Just sit back and relax, we’ll come and take your order as soon as possible.
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La liste des allergènes est disponible sous le menu !
N'hésitez pas à faire part de vos intolérances/restrictions à la cuisine afin qu’on puisse vous composer quelque chose.
Menu par Roxanne Khachane
Du mercredi au vendredi de 12:00 à 14:30
Entrée
Pastilla de pleurotes
Mini pastilla de pleurotes grillées, raisins secs, amandes, sauce yaourt cumin ail, harissa maison, coriandre
8
Plats
Poivron farci
Poivron farci au haché de porc, purée patate douce et pommes de terre, jeunes carottes, ketchup de poivron, ciboulette
20
Risotto crevettes
Risotto, crevettes, pesto de roquette, tomates cerises confites, pecorino, estragon
20
Salade de tomates
Salade des dernières tomates anciennes de la saison, burrata, roquette, nectarines, huile de piment, oignons rouges confits, croûtons au romarin, basilic pourpre, câpres frites
18
Plat enfant (jusqu'à 12 ans)
Demi poivron farci au haché de porc, purée patate douce et pommes de terre, carottes rôties
12
La corbeille de pain (de chez Janine boulangerie) est à 2€
Dessert
Dessert
Gâteau chocolat, glaçage chocolat praliné
5
Plats à partager
Tous nous plats sont à partager et sont envoyés au fur et à mesure au rythme de la cuisine. Nous recommandons 2 plats par personne mais n'hésitez pas à demander conseils à nos serveur.euses !
Plats
Haricots
Haricots beurre et pak choï à l'ail noir, haricots verts pickles, sauce du Wuhan, chili oil du Sichuan, ciboulette, oignons frits, cacahuètes, sésame
14
Chou-fleur
Chou-fleur, sauce Mornay cheddar comté et miso, coulis gochujang, salsa verde, oignons frits
16
Tomato thokku
Naan, chutney de tomates indien, tadka, halloumi grillé, yaourt dahi, huile de moutarde, menthe
17
Coques
Coques, jus réduit émulsionné au beurre d'algues et poireaux brûlés, poireaux, fenouil grillé, fenouil bronze, sarrasin torréfié, zeste de citron
20
Saltimbocca
Escalope de veau et prosciutto, radicchio grillé, sauce vin rouge et figues, figues pochées au vin rouge, pignons de pin, sauge
22
Tajine
Keftas de cabillaud, bouillon safran, citron confit, olives vertes, grenailles, navets, kimchi de raisins, coriandre, persil plat
24
Desserts
Tiramisu au maïs
Biscuits cuillère polenta, crème mascarpone maïs, crumble de corn flakes, caramel beurre salé maïs
10
Panna Cotta
Panna cotta au curry vert, noix de coco toastée, shiso
10
La première corbeille de pain (de chez Janine boulangerie) est comprise, les suivantes sont à 2€
Samedi & dimanche de 11:45 à 15:00
Plats
Pain perdu salé
Pain perdu salé, œufs brouillés, carottes, oignons caramélisés, pickles de moutarde, mayo harissa
+ bacon 2€
18
Pain de viande
Pain de viande farçi à la scamorza, cream cheese, carottes, pleurotes, blettes, sucrines, câpres, graines de courge
20
Toast scampis
Toast, scampis, burrata, pesto, tomates anciennes, poivrons confits, pignons de pin
20
Dessert
Pain perdu sucré
Pain perdu sucré, compote de nectarine, mascarpone, amandes
6/12
Gâteau chocolat
Gâteau chocolat, glaçage chocolat praliné
6
Liste des allergènes:
Gluten
Lactose
Arachides
Soja
Fruit à coques
Sésame
Lupin
Sulfites
Céleri
Poisson
Crustacés
Mollusques
Moutarde
Oeuf
Camille's
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