Soir

L'altitude · menu

La liste des allergènes est disponible sous le menu !
N'hésitez pas à faire part de vos intolérances/restrictions à la cuisine afin qu’on puisse vous composer quelque chose.

Lunch

brunch

Soir

Du mercredi au vendredi de 11:30 à 14:30

Bolinhos , tartare de jalapenos, citrons verts

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7,5€

Salade de pâtes grecques, sardines, feta, tomates fraîches concassées, huile d’olive, basilic, zestes citron, terreau d’olives, basilic , croûtons

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19€

Salade aux falafels, carottes râpées, concombre, poivrons grillés, sauce yaourt au curry, oignons frits, oignons rouges, coriandre

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18€

Curry vert de poulet, aubergine et champignons, basilic thaï, noix de cajou, piments verts, riz basmati

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20€

La corbeille de pain (de chez Janine boulangerie) est à 2€

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6€

Samedi & dimanche de 11:00 à 15:00

Pain perdu salé, burrata, tomates, olives, courgettes, parmesan, pistaches

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18€

⁠Toast, crème de feta, broccolini, carottes, piments, coulis roquette, dukkah, huile verte

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18€

⁠Curry vert au boulettes de poisson, carottes, concombre, oignons rouges, aubergines, riz basmati, cajou, coriandre

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19€

La corbeille de pain (de chez Janine boulangerie) est à 2€

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5€

7€

14€

5,5€

6€

6€

6€

Tous nous plats sont à partager et sont envoyés au fur et à mesure au rythme de la cuisine. Nous recommandons 2 plats par personne mais n'hésitez pas à demander conseils à nos serveur.euses !

Tarama végétal, salicornes, poudre de nori, tuiles de graines

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10€

Haricots princesse, crème de feta, prickles de cerises, dukkah 

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10€

Aubergine confite au miso, chutney de coriandre, caramel anisé au soja, pickles de piments, pousses de daikon

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14€

Broccolinis, beurre à l'ail, ricotta fumée, pickles de graines de moutarde, huile verte, vinaigre de tagète

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15€

Courgette grillée, fenouil, coulis de roquette, cœurs d'artichaut

16€

Flatbread, sardines crème de petits pois,  burrata, citron confit, pousses de pois 

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18€

Tartare de dorade, nouilles, vinaigre au ponzu, pousses de soja, huile de poivre de sichuan et shiso, sésame, nori

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20€

Labneh à la rose, mûres, kadaif, mélasse de grenade, pousses anisées

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9€

Tartelette, frangipane au tahini, fraise-rhubarbe, crème isigny

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9€

La première corbeille de pain (de chez Janine boulangerie) est comprise, les suivantes sont à 2€

Liste des allergènes:

Gluten

Lactose

Arachides

Soja

Fruit à coques

Sésame

Lupin

Sulfites

Céleri

Poisson

Crustacés

Mollusques

Moutarde

Oeuf

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